싱글남녀【싱글맘 싱글대디】…*☆ ＼!! /

김장김치 맛있게 담는법 황금레시피 노하우 비법공개 김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 김장김치황금레시피 장아찌원액으로 만들었어요 김장철이 돌아왔네여 겨우네 두고 먹을수 있는 김장김치 간단하고 쉽게 만들어보세요 다오네장아찌원액을 넣고 담으면 김치가 무르지않고 아삭하며 숙성이 되면 더욱 감칠맛이 있는 김장김치 김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 싱싱한 배추를 천일염으로 넣고 잘 절여주세요 다오네는 저녁때 소금물을 풀고 배추를 소금물에 젹셔서 놓고 배추줄기부분에 한줌에 소금을 뿌리고 무거운것을 놓고 눌러주면 아침이 되면 배추가 적당히 절여진답니다 김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 아침에 일어나서 잘 절여진배추를 깨끗히 앃어서 물기를 빠지도록 해주세요~ 약간 ..

‥ 생활정보 2019. 11. 14. 17:47

김장김치 양념만들기 노하우비법 김장김치 양념 만들기 노하우 비법공개 많이 망설였습니다 많은분들이 알려 달라셔서 고민하다 고민하다 공개합니다 국물은 완성된 육수8국자 즉 1국자에 2리터기준입니다 다시마 ,대추,다시새우,양파,북어 머리를 넣고 모든건 100g입니다 다시멸치를 넣어 이때 다시 멸치는 너무 작은것도 좋지않아요 저는 강경에서 올라온걸로 했는데요 맛이 아주 잘우러나오지요 제법 큰놈인데요 큰걸 쓸때는 꼭 똥을 발라 내야 한답니다 아니면 씁쓸한 맛의 원이이 되지요 다시멸치는 300g입니다 이렇게 육수내는 통에 담아 우리지요 그래야 나중에 건져 내기가 쉬워진답니다 꼭 스텐으로 사용하세요 일반쌀입니다 우리가 밥을 지을때쓰는쌀이지요 쌀을 씻어 줍니다 전에는 저도찹쌀을 썼는데 지금은 찹쌀을쓰지않는답니다 찹쌀이..

‥ 생활정보 2019. 11. 14. 17:34

닭볶음탕 맛있게 만드는 법 ■ 재료 닭 한마리(800~850g), 물600ml, 감자1개, 양파 1/2개 ■ 양념장 재료 고추장 4큰술, 간마늘 1큰술, 간 양파 3큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 6큰술, 간장 11큰술, 청주 1큰술, 후추 1/2 큰술 ■ 조리 방법 1. 닭을 구입한다. 물론 맛난 놈으로다가... 2. 끓는 물에 닭을 5분간 삶아 비린내와 핏물을 제거한다. 그리고 적당히 껍질에 붙어있는 기름기들도 제거된다. 3. 삶은 닭은 거름망에 담아 찬물에 씻어낸다. 4. 분량의 양념장을 만든다. 간장이 주 베이스가 되기 때문에 대충 요리 색깔이 어떻게 나올지 예상이 된다. 5. 위 재료들을 모두 압력솥에 넣는다. 6. 압력솥 딸랑이가 딸랑 딸랑 거리기 시작하면 8~10분정도 강불에 끓인다. 여기서 ..

‥ 생활정보 2019. 11. 14. 17:12

닭가슴살 샐러드 만드는 법 재료 닭가슴살 40g, 파프리카 20g, 오이 30g, 양상추 20g, 배 30g, 마늘 4g, 파 5g (연잎소스) 레몬즙 15g, 설탕 4g, 연잎가루 1g, 물 15g, 소금 약간 만드는 법 1. 냄비에 물, 마늘, 파를 넣고 끓이다가 물이 끓으면 닭가슴살을 넣고 삶는다. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 파프리카, 오이, 배를 씻은 후 채썬다. 3. 양상추를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 4. 준비된 닭가슴살, 채소, 배를 한 그릇에 담고 연잎소스로 버무려준다.

‥ 생활정보 2019. 11. 14. 16:53