감기에 좋은 소고기무우국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기.마늘.조선간장 넣어 쭈물럭 양념 후~

 

5-10분정도 둡니다~
양념 쏙~쏙~잘 어울리도록~~
그리고 쎈불로 달달~달 볶아 줍니다

 

먹기좋은 크기로 썰어둔 무우 넣어 또 한번 볶음요리하듯 익혀 줍니다~
어느정도 무우에서 수분이 빠져 나오면~~

다시육수또는 물을 넣어 끓입니다~
고춧가루.기타양념은 입맛에 기호에 따라 추가 하시면 됩니다~^^
팔~팔~국이 끓음 손질해둔 콩나물 투입^^

 

맨마지막 대파 넣어 끓이면 끝~~
소고기무우국은 넉넉히 시간두고 오랫동안 끓이면 더 맛있습니다~
양념간을 약하게하여 오래 끓여도 짜지 않고 몇일동안 국 걱정 없답니다~ㅎ
저는 반찬하기 싫어 이틀먹을 소고기무우국 끓였습니다~
방학이라 하루종일 밥하느라 저는 멘봉상태에용~
일거리찾아 어디라도 나가고싶어용~
감기조심 하세요^^