원기 회복에 좋은 음식 12가지
1. 인삼조청 원기가 떨어졌을 때 좋다. 원기가 약해져 힘이 없고 말하기 힘들 때 좋다. 한번에 한 숟알씩 하루에 3 -5번 가량 먹는다. 보혈 작용을 하는 인삼은 지치고 힘들 때에 도움이 된다. *인삼, 찹쌀, 엿기름 1)인삼에 물을 붓고 팔팔 끊인다. 2)어느정도 끊으면 인삼을 건져 내고 그 물에 찹쌀을 넣고 죽을 쑨다. 3)죽에 엿기름 가루를 넣어 식힌 다음 그 물만 받아 졸이면 인삼 조청이 된다. 2. 찹쌀밥 몸이 지치고 힘들 때 먹는다. 별다른 병없이 피로에 지쳐 몸이 허한 것을 느낄 때 먹으면 좋다. 찹쌀은 성질이 온화하지만 맛이 쓴편 반면에 대추는 맛이 달고 성질이 따뜻하여 영양을 돕고 위를 편안하게 해준다. 찹쌀 밥으로 기운을 회복해 본다. *찹쌀. 팥. 대추.밤, 소금약간 1)찹쌀을 씻어..
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2019. 9. 22. 22:19
