찌개보다 쉬운 백종원 감자짜글이
감자 짜글이를 아시나요?? 요즘은 집밥, 돌밥, 세밥 ... 이 추세라구요. ?? ㅠㅠ 처음으로 저도 요걸 해 봤어요. spam, 베이컨, 참치캔 ... 등은 그리 참신한 재료는 아니지만 ... 요즘 외식도 못하고 방콕이기에 ... 돼지고기 300gr spam(저지방) 3 00gr 감자 큰것 1개 양파 큰것 1개 대파 5줄기 표고 10개 다시마(표고 크기) 5조각 청양고추 3-4개 고춧가루 2Tbs 고추장 1Tbs 간장 3Tbs 된장 1/2Tbs 마늘(갈은 것) 1Tbs 1. spam은 페이퍼 타올로 기름을 닦아 내고, 비닐봉지에 넣고 으꺤다.(하여 이름이 짜글이) 2. 적당한 크기로 모든 재료를 비슷하게 썬다.(전, 작대기 모양으로) 3. 넓적한 큰 냄비에 재료를 모두 넣고 양념도 모두..
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2020. 9. 9. 03:56