집에서 영양듬뿍 간짜장면 만들기 ~
:: 간짜장 레시피 :: 춘장 150g (약 반봉지 정도) 식용유 넉넉하게 짜장용 돼지안심 한주먹 양파 1/2 양배추 한주먹 당근 1/3 감자 한개 파 1/2대 마늘 10알(간마늘 1T) 후추 톡톡(고기밑간) 올리고당 2T 굴소스 2T 요리START 01 돼지안심에 후추를 톡톡 뿌려서 밑간을 해주세요! 저는 정육점에서 3000원치 샀더니 양이 많았네요 일부러 다 넣었어요! 한주먹정도 준비하시면 됩니다 02 감자,양파,당근,양배추,파,마늘을 깨끗히 씻어 준비하고 마늘은 다지고 파는 송송 썰어주세요! 감자,양파,당근은 적당하게 깍뚝썰기해주세요 양배추도 너무 작지않게 잘라주시면 된답니다! 대충 썰어주세요 그리고 집에 있는 야채 위주로 활용하시면 되니 호박 넣어도 좋고 빠지는거 있어도 ..
‥ 자유게시판
2020. 5. 9. 18:20
