닭도리탕 맛있게 만드는법 황금레시피
닭볶음탕/닭도리탕 맛있게 만드는법 닭볶음탕 또는 닭도리탕으로 불리는 닭양념요리! 아이들 어른들 모두 남녀노소 상관없이 좋아하는 이 닭요리는 인기가 정말 좋고 밥상에 올려 놓으면 다 먹어 치울 정도라고 하더라구요. 닭을 먹기 좋게 도막 내어 냄비에 넣고, 매운 양념장과 고루 버무려 바특하게 끓여 낸 닭고기 요리인데요. 국물이 많은 탕과 국물이 거의 없는 찜의 중간! 조림에 더 가깝다고 보면 되요. 닭볶음탕은 한국의 전통요리 중 하나이며 지역마다 요리법이 조금씩 다르다고 하더라구요. 그러나 닭볶음탕이라고 하면 닭고기와 감자를 주재료로 해서, 고추장과 고춧가루 등을 다른 양념과 섞어 얼큰한 맛이 나도록 바특하게 끓여 낸 요리에요. 이제부턴 닭볶음탕/닭도리탕 맛있게 만드는 법을 알려드릴껀데요. 가족기준으로 4인..
‥ 요리 레시피
2020. 9. 24. 00:25