불고기 양념 황금레시피

 

 

 

 

 

소불고기양념 황금레시피

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안녕하세요

어제는 하루종일 비가 많이 내리더니

오늘은 공기가 너무너무 좋네요~

상쾌한 아침으로 기분좋은 하루 시작했어요

내일부터 추석연휴가 시작됩니다

귀경길 안전운전 하시고 즐거운 연휴되세요

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명절때는 음식을 정말 많이 준비하죠

갈비찜 불고기 잡채 전 등등

차례지낼 음식들을 다양하게 준비하는데요

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소불고기감 조금 사다가 숙주나물 넣고

소불고기양념 맛있게해서 불고기 만들어봤어요

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소불고기양념 황금레시피

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재료

소불고기감 300g

숙주나물 한줌

당근

양파

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진간장 4스푼

굴소스 1스푼

설탕 2~3스푼

미림 1스푼

다진마늘 1스푼

통깨

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불고기에 숙주나물을 함께 넣으면

더 맛있더라구요

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당근 양파는 채썰어서 넣고

진간장 설탕 미림 다진마늘 굴소스 넣고

불고기 양념을 해주세요

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불고기양념할때 굴소스 넣는게

신의한수예요^^

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굴소스가 없다면 멸치액젓을

조금 넣어도 정말 맛있어요

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센불에서 볶아주세요

소불고기할때는 냄비 뚜껑을 닫고

익히면 고기끼리 엉겨붙기 때문에

처음에는 저어가며 볶아주세요

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간이 조금 심심하다면

간장으로 간을 맞춰주세요^^

통깨로 요리 마무리해주세요

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소불고기는 밥에 비벼 덮밥으로

먹어도 #한그릇식사로 너무 맛있지요