10분 만에 시든 채소(상추) 되살리는 기적의 세척법
고기와 함께 싸 먹으려고 사다 놓은 상추가 냉장 보관되어 있었음에도 불구하고, 불과 며칠 만에 이렇게 시들어 버리고 말았어요. 싱싱함을 잃고 힘없이 시들해진 상추를 아깝게 그냥 버릴 수는 없어요. 그래서 오늘은 시든 채소를 단, 10분 만에 싱싱하게 되살리는 기적의 세척법에 대해 알려드리려고 해요. 시든 채소를 되살리는 기적의 '50도 세척법'에 대해 들어보셨나요? 50도의 물만 있으면 아무리 시든 채소라도 다시 싱싱하게 되살릴 수 있다고 하는데요. 우선, 50도의 물을 만들어 주어야 해요. 온도계 없이도 50도의 물을 쉽게 만들 수 있어요. 팔팔 끓인 뜨거운 물과 차가운 물만 있으면 되거든요. 넓은 볼에 뜨거운 물 1컵을 부어 주세요. 그리고 차가운 물도 1컵 준비해 주시고요. 이렇게 뜨거운 물과 차가..
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2020. 9. 4. 16:58
