스파게티 소스 만드는법
스파게티 소스 만드는법 황금레시피 스파게티 ……… 400g, 버터 ……… 2큰술 마늘 다진 것 ……… 1, 1/2큰술 가루치즈, 맛소금, 콩기름, 치커리, 체리토마토 ●소 스 돼지고기 ……… 200g, 양파 ……… 1개 샐러리 ……… 2줄기, 월계수잎 ……… 2장 케찹 ……… 1/2큰술 육수 ……… 2컵 마늘 다진것 ……… 1큰술, 와인 ……… 2큰술 소금, 후추, 버터 ● 만드는 법 1. 스파게티는 끓는 물에 넣고 콩기름 2큰술을 넣어 20분간 삶아 건져 놓는 다. 2. 돼지고기는 잘게 다져 놓는다. 3. 양파는 잘게 다지고 셀러리도 심지를 빼고 잘게 다져 놓는다. 4. 후라이팬에 버터 2큰술을 넣고 녹으면 마늘을 넣어 지글지글 끓여 향이 우러나면 양파를 넣고 한참동안 볶다가 고기, 샐러리를 넣어 볶는..
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2019. 12. 3. 19:58