삼계탕 맛있게 끓이는법
영계1마리, 찹쌀 1컵(쌀컵), 천일염 1/3큰술, 물 닭이 70% 잠길정도, 백숙용 티백 (황기, 오가피, 엄나무, 헛개나무, 건율, 당귀등), 마늘, 대추등등.전복 식구수데로~~~ 아침부터 푹푹찌는 날이네요..~ 저는 오랫만에 포스팅을 후딱~ 하고 알바를 가야할꺼 같아요.. 요즘 날씨가 더워지니 자연적으로 찾게 되는게 여름보양식인거 같아요. 보양식~ 하면 떠오르는 음식~ 저는 삼계탕이랍니다...^^ 오늘은 초간단 삼계탕끓이는법.. 바로 압력밥솥을 이용해서 끓여봤어요.. 이열치열...! 더운 여름이라고 너무 차가운 음식만 먹으면.. 배탈이 나기 쉽지요.. 이럴때 따끈하게 끓여낸 삼계탕 한그릇이면 몸을 보할 수 있어서 좋은거 같아요.. 삼계탕효능은 닭고기는 고단백 식품이기 때문에 부족한 비타민과 단백질을..
‥ 자유게시판
2020. 9. 20. 23:38