콩나물밥 맛있게 만드는 방법
왠지 여름보다 겨울에 많이 해먹게 되는 콩나물밥! 오늘은 맛있는 콩나물밥 만드는 방법을 소개해드리려고 해요. 방금 밥먹고 왔는데도 콩나물밥 소개해드릴려니 또 먹고 싶네요~ 오늘의 요리의 메인인 콩나물에는 다양한 효능이 있다고 하는데요. 콩나물에는 간기능을 높여주는 메티오닌,사포닌 등의 미네랄 성분이 함유되어 있어서 피부미용에도 좋고요. 많은 섬유소와 저칼로리 아미노산군, 효소군이 들어있어서 변비예방에 도움이 된다고 해요. 뿌리에는 우리가 많이 아는 아스파라긴산이 들어 있어서 알코올 자연분해를 촉진시켜준다고 해요! 자, 그러면 본격적인 맛있는 콩나물밥 만들기 시작해볼까요? 맛있는 콩나물밥 재료 불린 쌀 1컵, 콩나물 60g, 쇠고기 20g, 대파 흰부분만 4cm, 마늘 1쪽, 진간장 2분의 1 작은술, 참..
‥ 요리 레시피
2020. 10. 30. 21:56
