고등어 김치찜 맛있게 만드는 법
고등어 김치찜 오늘은 대표적 등푸른 생선인 고등어로 칼칼한 고등어찜을 해볼께요! -고등어 김치찜 재료- 고등어2마리, 김치2/1폭 다시마육수3컵 된장2/1숟갈, 대파1대 양파2/1개, 청고추 홍고추 각각1개씩 고추장1숟갈, 고추가루1숟갈 설탕2/1숟갈, 생강가루1ts 맛술2숟갈, 후추1ts 다진마늘1숟갈 고등어 김치찜은 단백질, 비타민D, E가 함유되어 있고 동맥경화 뇌졸중을 예방하며 DHA가 풍부하고 비타민 B2가 들어있어서 피부를 좋아지게 하지요 또한 변비를 예방하고 칼슘과 무기질이 많은 알칼리 식품으로 소화 촉진 식욕증진에 좋아요 요리 들어갑니다!! 1. 고등어 밑간하기 내장을 빼고 깨끗이 씻어놓은 고등어에 후추와 맛술을 10분간 뿌려줍니다 2. 양념장 만들기 다시마육수3숟갈, 된장2/1숟갈 고추장..
‥ 요리 레시피
2020. 11. 17. 17:00