[생활지혜] 수박 껍질의 유용한 활용법
수박은 보족한 수분 보충과 갈증 해소에 정말 좋은 과일이에요. 하지만, 수박을 먹고 나면 수북하게 쌓이는 처치 곤란 수박 껍질! 그러나 지금껏 그냥 버리던 바로 요 처치 곤란 수박 껍질이 생활 속에서 아주 유용하게 활용된다는 사실! 오늘은 수박 껍질의 유용한 활용 5가지에 대해 소개해 드리도록 할게요! 1. 생선 구울 때 수분 가득한 수박 껍질은 생선 구울 때 사용하면 정말 좋은데요. 두꺼운 수박 껍질을 약 0.5cm 두께로 썰어 준비해 주세요. 썰은 수박 껍질은 프라이팬에 깔아 주시면 돼요. 프라이팬 바닥에 수박의 흰 껍질을 사진처럼 꽉 차게 깔아 주세요. 수박 껍질 위로는 구울 생선을 올려 주시고요. 수박 껍질의 흰 부분에는 섬유소가 풍부한데요. 섬유소는 그물 같은 구조로 되어 있어 기름 입자를 잘 ..
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2020. 9. 4. 17:49